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寶貴小姐-經驗分享

想知道學生在CDU遊學時發生哪些趣事與實際當地生活經驗嗎? 以下為菲律賓遊學學員-退休老師 寶貴小姐在她一週學習日記裡描述著對CDU的真實感受...

 

Oct. 11th, 2010
Angelie提到她去年大學護理系畢業,護士在菲律賓是熱門科系,因為考上護士證照後,至少二年工作經驗,有機會申請到英國或加拿大英語系國家工作,她說四年學費很貴,至少200千p以上,在菲律賓算是高學費,必需要出國才能賺回成本,菲律賓護士薪水每月6000 P左右。在菲律賓熱門行業:第一是電話接線員,特別是需要與外國人接觸的機構,例如外貿公司及旅館,不限學歷,英語口語能力要很好,月薪最高在18—25千p,第二熱門是電腦程式設計師,月薪在14--20千p,第三是ESL老師,因為韓國學生需求量大,薪水視各校規定,節數少的老師也許七千都不到,但可以累積教學經驗。一般私立中小學教師薪資每月7---8千P,公立學校每月15—20千P,教師證像台灣一樣難考,每年二次考試,教師薪水不見得高,但是單純穩定,也是熱門行業。在ESL教書,需大學畢業,修過相關教學課程,因為護士需要對不同年齡層衛教宣導,學校有相關課程,她才能到這裡應徵工作。她計畫工作ㄧ年之後辭職,專心準備證照考試,很難考。祝福她考試順利,很秀氣有愛心耐心的老師。

CDU ESL教室設備及空間,算是好的,才開張二年,每天提供教師訓練課程,增強教學技巧,且嚴格要求老師ㄧ定要上,是其他學校沒有的優勢。只是學費比其他學校貴,網路只限於自修教室,數量太少,無法滿足學生需求。

四點沒課到自修室上網,收到很多回信,大致都說很高興分享我的學習生活,導師說要把我對英語學習的一些想法,放在班網,鼓勵同學學習英語,尤其要珍惜選修校內英語系課程,不一定要花錢到外面補習。


Oct. 12th, 2010
早上五點起床,天未亮,有人在掃馬路,可以聽見Jeepney聲音,整著城市已經啟動生命。Angelie說馬路邊人行道上有一些人家居住,搭簡單棚子,可以和他們打招呼,他們需要關懷。果然仔細ㄧ看,簡單棚子及用品,有人睡在裡面,衣服搭在路邊樹上,隱蔽處是廁所了。台灣沒有這種景象,佔用人行道,警察會趕人,遊民vagrant幾乎都到慈善機構或政府收容所了。

Jam特地為我準備與中國相關的教材,題目是The real challenge from China : its people, not its currency. 取材Time 雜誌,很感謝她的用心。這篇文章大意是,美國二黨壓倒性通過法案,對大陸提高關稅,制裁中共 keeping its currency undervalued---人民幣不願升值。作者認為此法案是錯誤的決定,提高關稅無法使美國衰退經濟起死回生,只會煽動反中國情結,製造更多紛爭。他提到大陸基礎建設已完成,現在以無限制的預算---只要政府做了決定---大幅度提高教育預算,投資人力資本human capital,技術性人員將取代勞力,進而提高總體經濟產值。而歐美各國因為經濟衰退,逐步縮減教育預算,大陸卻背道而行。他認為才是最大隱憂與威脅,關稅制裁是枝節,對大陸一貫低價傾銷政策,不痛不癢,美國應制定更佳策略。

Dabbie今天很開心,她說一次五個月合約快到期,其他地方ESL希望她過去教學,可是CDU不准她離開,還要她擔任IMEC2召集人,負責教材編撰,所有能擔任IMEC2教師只有六人。學生們都希望她不要離開。我說真要離開,等我和Paul結束課程,她才可以走,她笑得更開心了。以我教書29年歷練,對她的肯定,自然份量不同。這裡的老師,年輕敬業,薪水不高,要多掌聲鼓勵。

Arlit說我買魚太貴了,一般一份不會超過 25P,今晚要去找老闆理論ㄧ下,不可欺騙外國人,魚倒是好吃新鮮。下午六點去小店問清楚,小弟說老闆不在,堅持就是這個價錢,我說我是CDU學生,還掛著ID學生證件,不可因為外國人就二種價錢,貴了 20P不可惜,做生意誠信很重要。我大概是太閑了。

Brendon播放ㄧ首歌MTV,mad,美國黑人歌星ne-yo演唱,流行一陣子了,很感動。大意是說一對情人吵架,for nothing, 心裡後悔了,希望重修舊好,以免生命突然結束,沒有機會表達。討論了二節課。

下午和Angelie討論路邊遊民vagrant的事,我說台灣不會有這種景象出現。她說菲律賓警察不管這種事,政府對貧窮沒有救助安置,慈善團體也不參與這種工作。知道台灣對貧窮的處理方式,她覺得菲律賓很悲哀。她問如果在台灣發現菲律賓籍遊民如何處理,我說看他是legal或illegal,前者救助,後者遣送回國。


Oct. 13th, 2010
早上往不同地方散步,意外看到傳統市場,很熱鬧,和Carbon Market差不多,Arlit說是Mandaue最大市場,東西會比超市便宜,因為超市要稅金。

學校伙食樣式大概是那樣了,重複輪流,可以找尋外面新鮮樣式。中午到CDU前面自助餐買三份魚,不大,各25P,可是塑膠袋很薄,刺破了袋子,湯汁流出,有些麻煩。(菲律賓塑膠袋多數很薄)

淑菁老師回信說,回國時要告訴她。她曾說過要follow me the Phillipines。等我回去,也許有人要問我如何玩宿霧了,要認真蒐集資料才好。交通住宿民情習俗消費習慣比較重要,景點看旅遊手冊就可以了。

要多請本地老師協助詢問了。Angelie說motel很便宜,可以去電話簿找電話,聯繫了解詳情。很棒的訊息。
很多學生一天九節滿滿,我六節是最少的了,特殊課程自由參加,仍在考慮中,參加了會更累。
晚上至采薇房間,問她去薄菏島經過,看起來花不少錢,也不怎麼好玩,一個人三天二夜加船票,約6500P。下午Lovely老師說可以去SM二樓,有許多當地旅行社,詢問到長灘島價位行程訊息。

翻了一下長灘島資料,我不是有興趣海上活動,但對於旅遊手冊的訊息,也會好奇,想一探究竟美麗沙灘,是否真如此吸引歐美狂熱,或過度宣染。


Oct. 14th, 2010
Jam 今天考生字,整篇文章填充單字close,經過背誦,自我感覺良好。不能辜負老師的好意。

Jam挑的教材都是從CNN或TIME下載,全球性知名媒體,時效性及影響力是基本特性。專欄作家寫作技巧嚴謹,論述宏觀客觀,用字精準專業,引述的研究資料信度效度兼顧,可以讓思維走出島國,是上上教材。

Jam要我們上google查詢Chile Miners相關資料,是八月發生的事,智利運用攝影科技探測礦坑,被困十七天後,發現33名礦工存活,影片傳播全球,大家都震撼喜悅。但是政府過度炒作宣染,甚至伴隨音樂,猶如馬戲團般熱鬧,消費困擾礦工家屬,引起新聞界評論。

Dabbie永遠充滿活力,今天帶維他命C去教室,她吃二顆,Paulㄧ顆,大家都要補充體力。Paul每天12節課,滿堂,永遠疲倦,可是不曾缺課,很瘦,長痘痘,努力分辨是非,將來是有為青年。我一天六節課,三節與他同班,算是很有緣,要多關照他。

Brendon說我們回國之後,缺乏環境,能力消退是很快的,鼓勵要找機會繼續努力。他說話輕聲細語,有英國紳士風範。他說我是unusual woman.

中午去一趟傳統市場,炸地瓜及炸香蕉串,裹糖衣,一串 5P,像台灣的糖葫蘆,硬脆好吃,很特別。Angelie說串一起的食物,叫做que,意思是小塊食物木棍串成直線,燒烤食物都叫做que,台灣也流行此種吃法,只是竹棍有防腐劑。

CDU ESL教材更新速度很快,對教師專業能力要求嚴謹,老師隨時補充時事新聞教材,看的出ESL這個行業,在菲國競爭激烈。 菲國政經發展,需要更多加油。但是ESL師資教材,世界一流不為過,否則無法滿足外籍高知識水平學生求知欲望。這一點值得稱讚。

學生出國讀書,目的在求知,開拓視野,培養成為世界公民的國際觀與態度---態度決定高度。發現並學習他國優點,尊重欣賞差異性之美,才能增進遊學效益及樂趣。缺乏調整及適應能力,失去出國本意,就對不起荷包及時間了!


Oct. 15th, 2010
中午打雷閃電下大雨,無法外出散步活動,就有些悶了,可以體會留學生在國外的心情,課餘時間也只能讀書上網找同學聊天,沒有親戚,沒有朋友,也是孤單。

天氣有些轉涼,台灣有颱風報到,20度以下。
今天和Angelie提到台灣烏龍茶,就像菲律賓喝咖啡一樣普遍,她很好奇,星期一帶一些給她看,順便請附近老師品嚐。五樓man—man(一對一)老師很多,3點tea time時,都會聚集到Angelie教室,買餅乾及飲料包。老師說她家附近有mall,為大家服務,也方便來不及吃早餐的人。以後我可以帶些餅乾香蕉請老師們吃。老師很辛苦,八點來上班,中午休息一小時,外出吃午餐,下午六點才能離開,沒課時要上訓練課程。行政單位最近嚴格要求,希望提升老師教學能力,有點名並規定處罰方式,一天只允許一節空堂備課,大家壓力很大。

下午四點下課後,去Mandaue市政府前面逛,市府學校教堂連在一起,放學下班人車川流不息,很熱鬧。學生放學聚集在市府前面廣場攤子吃小點心,教堂也有牧師主持禱告。五點市政府舉行降旗典禮,有樂隊演奏一段音樂,大家都自動立正安靜,表達對國家的最高敬意與擁護,拍了約35秒短片。回程約五點半,黃昏市場轉為夜市,許多串烤攤販,熱鬧滾滾,很像台灣夜市。買了特別的小吃,一個 5P,回來問了廚房員工,叫做cassava,水果切絲之後加上其他材料蒸熟,黃色軟軟的,中間有一些糖漿,不錯吃。後來到SM,看到相同產品,要價10 P。

TGIF : Thanks God It's Friday.


Oct. 16th, 2010
早上5:45出門,碰到廚工陸續來上班,我告訴他們要去道教寺廟,他們說很遠ㄝ。遇見Evo,我叫他Evil,每天第六節,他在我的隔壁教室上課,都會哈啦一下,英俊斯文靦腆高大。他坐在門口,請我吃餅乾,聊了一下。我說要去Taist Temple,他說沒去過,我說回來之後,再告訴他詳細情形。下午2:00回到宿舍,在外面待8個小時。

宿霧有名道教聖地定光寶殿及比華利山莊,二地連在一起,這裡是華人高級住宅區,取名比華利媲美美國比佛利之意。房子是別墅格局,連成ㄧ大片,很壯觀,顯然是規劃好才建造,是華人在海外成功發展範例,宿霧人都知道此地。定光寶殿,位於山頂,環境清幽,莊嚴肅穆,道場精緻典雅,標準中國式道教建築。今天正好是99重陽節,顯然是重要節日,有舞龍舞獅活動慶祝。大清早有許多香客前來參拜,當然都是華人,寺廟供應麵線糊,好吃,標準華人烹調口味,桌上有花生米,紅色蛋及蔥花,自由取用。

Ayala Mall,宿霧人都會引以為榮,Cebu最熱鬧地區。10點main mall才開門,餐館約11點,我8點就到,避開擁擠人潮,有足夠時間看清楚並拍照。 Mall中間為寬廣花園景觀,設計新穎,晚上燈光亮起,必定艷光四射。主體環形建築共四層,各國特色餐館林立,寬闊走廊擺放許多桌椅,餐館外面都會張貼餐點名稱、圖片及價錢,台灣大部分都要進到裡面才知道,感覺前者比較方便客人。main mall共四層,範圍很大,平價及精品並列,各取所需,稱得上是消費購物天堂。這裡西式美食及傳統小吃,琳瑯滿目,足夠一星期輪替吃。菲律賓離台灣近,物價稍低於台灣,可以享受世界級美食及精品,值得來玩。

在Ayala Mall找到菲國旅行社,詢問從宿霧到長灘島價格,現在是旺季,沒有promo,來回機票6480P---宿霧太平洋航空經濟艙。三天二夜,旅館加接機加早餐,雙人房,依旅館等級,約5000--7000 P,合計13500P左右。

一般說來,在菲律賓與台灣,同樣是進口商品,前者都比較貴,尤其是水果,貴很大。台灣味味A泡麵台幣6元,同樣大小,此地賣台幣25元,以後可以帶泡麵出國敦親睦鄰。Paul送我一條羊羹,我說要帶回台灣,因為上面有韓文,他很開心說保存期限還很久。我帶來許多慈濟書籤及印有「新年快樂恭喜發財」中文紅包袋,離開前可以送給老師及同學。

今天收穫滿滿,在一個城市遊玩,就應該要這樣。

出門搭當地交通工具,部分鬧區及重要地段盡量走路,邊走邊看,融入個人感受,才能有全貌概念。特別是菲律賓Jeepney,強力推薦一定要學會搭。班次多,基本價7P,約台幣5 元,方便安全平民化,比計程車便宜太多,省去討價還價糾紛。在車上乘客彼此協助傳遞車資給司機老大,感受無聲互助及異國友誼的溫暖。只是黑煙及馬路灰塵多,經常灰頭土臉。

三星期以來,出門都是Jeepney,感覺宿霧市範圍不大。到宿霧及Mactan、Bohol、Boracay離島玩,可以宿霧市為起始點,大約三、四天逛完市區遺跡,再到島嶼玩。島嶼純粹水上活動,美食及購物就要到市區享受了,二者可以合併規劃。

很高興可以用英語在這裡通行無阻,菲律賓遊學來對了。若是到美國西來大學,荷包要精打細算了。


Oct. 17th, 2010
早上5:40出門,有人悠閒運動,有人在路邊攤販吃早餐,一些媽媽買好一堆菜,搭三輪腳踏車回家,菜市場許多小孩跟著爸媽做生意,更多公司守夜人員一臉疲倦,在路旁做伸展活動,等待接班者到來。熱帶國家人民早起,以勞動的方式,努力為生活打拼。在馬尼拉,天色一亮,街上更是人車滿滿,上學上班,節奏律動快速,沒有時間做運動。

走路逛菜市場成為最佳運動消遣,可以發現許多意外驚喜。一個老婦人賣煮熟地瓜,二個一串10P,我挑了比較大的,和一小包煮好的根莖類食物,sacava,中間有粗莖,要拔掉,不甜,屬蔬菜類,鬆軟程度像台灣山薯,我出價40P,她賣了,笑的很開心,大清早碰到好客人,雖然牙齒掉了ㄧ半。買了一條烤魚,30 P,現烤很香。菲國大部分店家塑膠袋非常薄容易破,一定要自備超市的塑膠袋或購物袋。

下午三點半開始,斷斷續續下雨,到晚上未停,難得下這麼久。和麗珍到Park Mall逛逛,晚餐和她聊天,她原本計畫去澳洲遊學打工,有朋友也是這樣,在澳洲待了二年,帶回來五十萬,她最後決定來菲律賓,不想耽擱太久時間。現在年輕人很會規劃,趁著結婚前,出國到處看看。

看完這位寶貴小姐的一週學習生活日誌,有沒有對CDU又更加認識跟嚮往了呢? 歡迎對菲律賓遊學有興趣、有疑問的你 / 妳來諮詢哦!

〔此為杜威遊學學員日記,所有權屬杜威海外教育顧問有限公司〕

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